요리 레시피2

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  지코바 치킨 레시피 순살닭다리살사서 지코바를 집에서 만들어 먹어보자 생각보다 레시피가 간단하고 어렵지도 않다. 특히나 닭다리살만 따로 주문하는거면 엄청나게 싸다. 1. 순살 닭다리살 후추와 우유를 넣고 30분간 재워준다. (닭다리살 2개 기준) 2. 닭 잡내를 제거해주는 동안 양념을 만들자 3. 고추장 2, 다진 마늘 4, 물엿 4, 설탕 3, 간장 4, 고춧가루 2, 맛술 2, 굴소스 2, 케첩 2, 소고시 다시다 1, 물5, 후추, 청양고추 적당히 (계량 기준 숟가락) 4. 닭다리살을 꺠끗하게 씻고 물기 제거 후 프라이팬에 잘 굽는다. 5. 구워진 닭을 먹기 좋게 자른 후 떡 사리와 양념을 넣어준다. 6. 수분이 적당히 없어질떄까지 잘 섞어주면서 조려준다. 7. 불맛을 내려면 토치로 같이 구워준다. 지코바는 치밥이니 어.. 요리 레시피 2021. 12. 3.

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  보쌈, 보쌈김치 레시피 누구나 쉽게 만들 수 있는 보쌈 레시피입니다. 고기에 간이 되어있어 그냥 고기만 먹어도 맛있는 수육 레시피입니다. 1. 무에 굵은소금 반 컵을 넣고 버무린다. ( 계량 기준은 종이컵 ) 2. 통상겹살에 된장을 전체적으로 바른다. ( 한 근 ) 3. 냄비에 양파, 대파, 통마늘, 생강을 넣고 고기를 올려준다. ( 양파 1개, 대파 한쪽, 마늘, 생강은 기호에 맞게 ) 4. 뚜껑 덮고 약불에서 한 시간을 끓여준다. (물 안 넣어도 됩니다.) 5. 고기를 꺼내서 한입 크기로 잘라준다, 6. 절여둔 무 물기 제거 7. 고추장 1, 고춧가루 5, 멸치액젓 3, 설탕 5, 물엿 or 올리고당 3, 다진 마늘 3, 대파 3 ( 계량 기준은 숟가락 ) 요리 레시피 2021. 12. 3.